Questo straordinario miele, fatto dalle Api Nere Sicule della cooperativa sociale Al Kharub, nasce proprio dal nettare dei fiori della Valle dei Templi di Agrigento. Le Api Nere Sicule sono al centro di uno studio europeo, per la loro capacità di resistere alle malattie, ai parassiti e per la loro capacità di adattamento.
Il miele Diodoros nasce dal nettare dei fiori della Valle dei Templi di Agrigento e promuove il ripopolamento dell’ape nera sicula all’interno della Valle, valorizzando le produzioni agro–alimentari del territorio. La sua produzione si deve anche alla partecipazione di persone con svantaggio sociale e disabilità, con lo scopo di favorire l’integrazione sociale e multietnica.
Informazioni
Al Kharub Coop. Sociale
via Empedocle, 21 – 92100 Agrigento
Estratto e confezionato dall’apicoltore presso il laboratorio della Cooperativa
Rosario Livatino – Libera Terra
Naro (AG)
Estratto per forza centrifuga.
Non sottoposto a trattamento termico.
Valori Nutrizionali
per 100 g di prodotto
Energia: 304 kCal / 127 kJ
Grassi Totali: 0 g
Saturi: 0 g
Carboidrati: 80,3 g
Zuccheri: 80,3 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 11 mg
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